Masithi uqokelele ngaphezulu iimbotyi zekofu kunokuba ubunokukusebenzisa ngenyanga. Akukho nto inkulu, uya kuzibekela bucala kamva. Ngaphandle...ingaba ikofu iyahamba kakubi? Ngaba ungazigcina ezo mbotyi ukwenzela umhla wamva? Nantsi iti-er, ikofu.
Izinto zokuqala kuqala: Ngaba ikofu iyahamba kakubi? Ngaba kukhuselekile ukusela ikofu ephelelwe lixesha?
Sineendaba ezimnandi kunye neendaba ezimbi. Iindaba ezimnandi: Hayi, ikofu ayihambi kakubi ngendlela isonka esikhula ngayo okanye ibhanana ibola kancinci kwi-countertop yakho. Kwaye ukusela ikofu eyenziwe kwiimbotyi ezindala akuyi kukugula, nokuba umhla wokuphelelwa yisikhathi udlulile. (Asikwazi ukungqinela incasa, nangona kunjalo.)
Isilumkiso esincinci: Imihlaba yekofu eyomileyo kunye neembotyi zekofu aziyi kuba mbi okanye zibole, kodwa wakuba ufumene ezo zizathu zimanzi, awukwazi ukuzisebenzisa kwakhona, kunye nembiza ikofu esenziwe unako hamba kakubi (funda: khulisa ukungunda) ukuba uyayiyeka ihlale ixesha elide ngokwaneleyo. Iioyile zendalo kwikofu ziya kuhamba ngokuhamba kwexesha, kwaye akukho mntu ufuna ikofu emdaka…okanye ikofu eneveki, ngaloo nto.
Ngoko, zithini iindaba ezimbi? Kofu intando ukulahlekelwa umgangatho ekuhambeni kwexesha. Kungenxa yokuba ioksijini lutshaba lweembotyi zekofu ezisanda kugcadiswa (kunye nezizathu). Ngokuhamba kwexesha, ukuvezwa emoyeni kuya kubangela ukuba ikofu yakho iphuke, ilahlekelwe yincasa kunye nokuqina. Nangona ezo mbotyi zingenakuhamba kakubi, zisasetyenziswa kakuhle kwiiveki ezintathu ukuya kwezine zokuthenga. Kwaye ikofu egayiweyo, jolise ukusela ngaphakathi kweeveki ezimbini.
Kulungile, ungayinqanda njani ikofu ukuba ingahambi kakubi?
Ukugcina ukutsha kweembotyi zekofu konke kuya kuhla yokugcina . Ukuqala, iimbotyi ezipheleleyo ziya kuhlala ixesha elide kunekofu yangaphambili, ngoko ke gaya iimbotyi rhoqo xa usenza ibhiya ukuba kunokwenzeka. Kwaye kuba ioksijini ilutshaba lokuqala lukawonke-wonke, uya kufuna ukugcina ikofu kwisingxobo esingangeni moya. Ukuba ufuna ukuyigcina kwisikhwama sayo sokuqala, kulungile, okoko nje ukhumbula ukucinezela wonke umoya ngaphandle kwebhegi kwaye uyitywine ngokuqinileyo. Isiqulatho esingangeni moya kunye nempompo yokucoca (njengezikhongozeli ze-OXO Pop) sisikhephe esisikhethayo. Yigcine kude nobushushu nokukhanya kwelanga, nayo.
Usenokuba uvile ukuba kufuneka ugcine iimbotyi zekofu kunye nemihlaba efrijini okanye efrijini ukuze uzigcine zinencasa ixesha elide. Ayonyani *ayiyonyani, ubuncinci xa ifika efrijini. Uyabona, iimbotyi zekofu ziyafunxa. Zigcine efrijini kunye naziphi na izivumba ezivuthayo (i-anyanisi, i-garlic, i-saladi yasebusuku) iya kuxutywa ngokufanelekileyo. Singasathethi ke ngesikhenkcezisi siya kufunxa ukufuma kwezo mbotyi, kubangele ukuba ziphele ngokukhawuleza.
Isikhenkcezisi sikhethwa kwifriji yokugcina ixesha elide, kodwa kuphela ukuba uyenza ngokuchanekileyo. Beka ikofu kwibhegi yayo yokuqala ngaphakathi kwingxowa yeZiploc, emva koko ucinezele umoya uphume kuyo kwaye uyibeke kwisikhenkcisi, apho inokugcinwa khona iinyanga ezimbalwa ngaphandle koloyiko lokulahlekelwa ngumgangatho. Xa sele ulungele ukusebenzisa ikofu, yikhuphe kwisikhenkcisi kwaye uyivumele inyibilike ngokupheleleyo ngaphambi kokwenza ibhiya. Kuvakala kulula, akunjalo? Yazi nje ukuba awukwazi ukuyibuyisela ikofu kwisikhenkcisi xa sele inyibilikile, kuba utshintsho olumandla lobushushu lunokuthoba iimbotyi.
Kufuneka uyigcine njani ikofu evundiweyo ukuyigcina isentsha?
Ukuba izicwangciso zakho zasekuseni ziquka ngokucothayo ukusebenza ngendlela yakho kunye nembiza yonke ye-java, eyona ndlela ingcono yokuyigcina incasa i-delish kukuyixuba ngokuthe ngqo kwi-carafe eshushu, egcina incasa kunye nobushushu. Musa ukushiya imbiza entsha kwi-burner, ngaphandle kokuba uthanda incasa yekofu etshisiweyo. Ikofu ephekiweyo ingagcinwa efrijini iintsuku ezintathu okanye ezine-hello, ikofu engumkhence .
Ngoko isiselo esibandayo , iya kugcina malunga neveki efrijini ukuba igcinwe kwi-container enesiciko. Ukusela okumnandi, nonke.
ENXULUMENEYO: Kutheni ungafanelanga uSeli ikofu kwisisu esingenanto, ngokutsho kweSondlo
